于是晚上和家人一起商量，什么俗的雅的都想了，傅一安都不太满意，后来眼睛突然一转，落到这副画上，心中顿时有了想法。

“不如就叫悠然农庄吧，采菊东篱下，悠然见南山，是不是很安逸的一种生活态度？”

“好，这个好，就用这个名字，明天让你爸去镇上订做招牌，还有路口也得放个牌子，这样别人才晓得我们这里有个农家乐。”

张雁直接拍板定下，顺带安排了

“爸，后山的铁丝网你弄好了没？”

因为要圈地养鸡和兔子，傅盛买了铁丝网之后就去后山搭建了。

鸡倒还好说，一般跑不丢，但是兔子就不一样了，如果没有铁丝网，估计跑的一只不剩。

傅家的野兔除了年前在郭富那里买了两只，年后郭富又送来几只，而且之前的母兔已经有崽儿了，估计用不了多久他的野兔养殖就能繁盛起来。

“弄好了，明天把鸡和兔子放进去。”

傅盛点了支烟，张雁拍了他一巴掌，嗔道：“不是说戒烟了吗？怎么又抽？”

傅盛尴尬的笑了两声，马上把烟掐了，讨好的说道：“我就顺手了，真没再抽。”

张雁转身往房间走，他在后面跟着哄，悄悄跟傅一安对着口型：“以后千万别找这么凶的老婆。”

傅一安笑了笑，脑子里闪过简凉的脸。

不凶，很软萌。

傅盛去了镇上订做招牌，傅一安则去猪圈里捉兔子，这些兔子喂了一段时间胖了好多，而且它们太灵活，一点都不好捉。

于是他在门口堵了个大铁笼子，然后让简凉把守着门，他则在里面把兔子往门口赶，慌不择路的兔子一头撞进笼子里，傅一安眼疾手快关上笼子的门，然后提着笼子去后山。

后山有一块竹林，傅盛把这一整块都圈起来了，傅一安摸索着把门打开，然后拎着笼子进去，打开笼子把野兔都放进去。

重获自由的野兔疯狂逃窜，不一会儿就躲得没了影儿，傅一安拍拍手，走出去关了门，又往里面丢了几捆稻草。

“还得去木匠那里做几个兔笼，还有鸡舍。”

简凉问：“那鸡你什么时候捉？”

傅一安说：“不着急，等晚上它们都上笼了再说吧，现在都跑了，捉也捉不到。”

“喂了那么多鸡会生很多蛋吧？”

“现在的蛋刚好可以供给悠然农庄那边，后面规模扩大了，应该能在网上售卖。”

两个人边走边聊天，等会去发现院子里多了一个人，蔡和秀。

“婶子，你来啦？”

傅一安跟她打招呼，简凉不认识，就没站在跟前。

“小老板，你看要不要先试工？”

傅一安本来没这个打算，现在她主动提出来了，试试也好。

至于做什么菜，当然是冷吃兔啦，毕竟他以后还想靠这道菜赚钱呢。

养的兔子他舍不得杀，想到冰箱里应该还有存货，他去翻了翻，翻出来冻的邦邦硬的兔肉。

虽然冰冻后的肉口感会变差，但不影响傅一安对蔡和秀厨艺的评价。

等到了中午的时候，兔肉解冻了，蔡和秀要在傅家这边的厨房，做一道川菜冷吃兔。

先把兔子切成丁，加姜葱料酒腌15分钟。然后下油锅炸至表皮收紧捞出。锅内留少许底油，加干花椒干辣椒炒香，放入炸好的兔丁，掺水刚好没过兔丁。开始调味，盐，味精，酱油，糖少许。等兔丁入味，水自然煮干亮油就可以起锅装盘，最后撒上少许的熟芝麻。

这道菜鲜香美味，更是十分好的下酒菜，虽然傅一安准备的是冷冻兔肉，但依然不影响它的美味口感。

除了这个，蔡和秀还炒了几个经典川菜，像什么麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮肉片等等。

傅家人被这些鲜香麻辣的滋味勾的欲罢不能，傅一安都添了好几回饭，简凉的嘴唇都辣红了还是忍不住继续吃。

“婶子，你手艺真是太好了，我运气真好，能请到你来我这掌厨。”

蔡和秀端着饭碗露出一个腼腆的笑，真好啊，她找到这么好一个工作。

吃完了饭，傅一安又详细说了下工作内容。

“不用准备早饭，我小姨他们做这个，你每天十点钟来，晚上下班晚一点，八点钟，有客人来了就炒菜，其他时间我不会管太多，但工作时间一定要在岗。”

“你要是不放心儿子也可以带过来，农庄那边有个休息室，就是空间小了点。”

“没事儿，他现在病情稳定了很多，我就是要照顾他吃饭，我早上都做好了搁在柜子里，他自己热一下就行了。”

“行，那就这样吧，你明天再过来正式上班。”